Вспоминается.
Мне было три года. Бабушка меня поставила на табуретку и научила делать ей кофе. Натуральный. Заварной. И так я научилась ухаживать за бабушкой... Делать ей приятное...
В 6 лет мне видали миксер. И я научилась помогать на кухне...
А в 8 испекла первые булочки...
Вот так и пролетело детство, школьные годы. Очень нравилось проводить время на кухне, что то печь, готовить... Тем более с учителем, как моя бабушка. Вспоминается ощущение: беру в руки тесто, а оттуда выходит еда.
Потом появились другие приоритеты и я отошла немного от этого дела (пекла я всегда, но как-то не так). Подзабылось как пахнет домашняя выпечка. Что домашний торт в разы вкуснее покупного...
И тут я наткнулась на блог с рецептами. Такой как я люблю. 530 гр муки, 120 гр сахара... :) Нашла замечательную женщину и человека. Вспомнилось детсво и понеслось...
СПАСИБО МИНЯ!
П.С. Многие рецепты оттуда. Я просто пытаюсь делать и перевожу на русский.
