Начнем с названия этого необычного и интересного блюда. Шне - это устаревшее название того, что получаем, когда взбиваем белки (сегодня это называется "шам"). Нокле\ноклице - это клецки. Так что получается, что это клецки из взбитых белков.
четверг, 19 мая 2011 г.
Курица фаршированная рисом
Помнится зима 2009 года, которую я провела на Сибмаме в компании счастливо беременных девушек. Тогда именно этот рецепт был чуть ли не хитом сезона. :)
Подписаться на:
Сообщения (Atom)