Паштета од пилеће џигерице

Састојци:
- 1 већа или 2 средње главице црног лука,
- 1/2 кг пилеће џигерице,
- вегета (со),
- уље,
- 2 кашике маслаца (око 20-30 гр),
- по жељи 1 сирко или АBC сир,
- мало млијека.

Исјецкати лук и пропржити неколико минута на тихој ватри.

Додати исјецкану џигерицу и динстати око пола сата. По потреби доливати помало воде. Пред крај динстања додати вегету.

Оставити да се мало прохлади. Ставити у блендер, додати маслац, АBC сир и самљети (може на машини за месо, али је боље у блендеру са великим ножем). По потреби додати мало млијека. 

Паштету оставити мало рјеђу, пошто ће се згуснути кад се охлади.

П.С. Кумо, ко чека дочека... Или... ;)