Я очень люблю рецепты, когда все точно и все в грамм. Обожаю, когда пишет 530 грамм муки. И ненавижу, когда у нас пишут: брашна по потреби (муки на глаз). А это "на глаз" очень относительное понятие для разного теста, выпечки, блинов...
Но вот, когда дело доходит до духовки, тут помощи нет. Я пишу время сколько мне нужно, чтобы определнное блюдо\пирог\булку испечь в моей духовке. У кого то при такой же температуре и времени может подгореть или остать сирым. Так что... Заранее прошу прощения, но придется "на глаз". То что больше всего я ненавижу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий